Грядка на подоконнике своими руками

8 советов по созданию мини-огорода на подоконнике

8 советов по выращиванию

Проект огород на подоконнике – идеальное решение для тех, кто по-настоящему заботится о своем здоровье и мечтает о натуральных овощах и зелени без химикатов. Чтобы воплотить идею в жизнь, не нужны специальные знания или приспособления.

Заниматься посадками и уходом вы можете вместе с детьми. Для ребятишек это всегда очень увлекательно. Малышу смело можно доверить полив или проветривание мини-теплички. Начинающий огородник с огромным интересом будет наблюдать, как появляются первые всходы, растут и раскрываются листочки.

Что вам может понадобиться? В ход идет все: ящички, поддоны, использованные баночки из-под йогурта и сметаны, лейка, пульверизатор. Землю и семена нужно купить в магазине. Зимой обязательно пригодится фитолампа для подсветки. Красиво оформленный сад на подоконнике станет изюминкой вашего интерьера.

Сажайте растения разных видов в отдельные горшки. Дело в том, что не вся зелень сочетается между собой. Огородным культурам зачастую требуются абсолютно непохожие условия. Это касается не только полива, но и освещенности, внесения подкормок. Если вы хотите расширить площадь домашнего огорода, сделайте уютные стеллажи своими руками. На них вы сможете компактно разместить горшочки, ящички. Не только привлекательным, но и полезным декором могут стать кашпо с петрушкой или базиликом.

Землю лучше всего приобретайте в семенных или огородных лавках. Она имеет специальный состав с правильным сочетанием перегноя, песка, земли. Не используйте землю с огорода или сада. В ней могут содержаться споры болезнетворных грибков, мелкие вредители. Избавиться от них в домашних условиях будет очень сложно.

Идеальное место для домашнего огорода – кухонные окна. В этом пространстве наиболее подходящий микроклимат – тепло и влажно. Кроме того, вода всегда под рукой. Чтобы ускорить проращивание семян в 2–3 раза, можно делать мини-теплички. Для этого смоченные семена накрывают полиэтиленовым пакетом.

Если вы мечтаете, как можно быстрее собрать первый урожай, замачивайте и проращивайте семена. Вам понадобится небольшое блюдце и увлажненная марля. Аккуратно разложите семена и налейте чуть-чуть воды. Следите за тем, чтобы ткань с проростками не пересыхала. Как только появятся росточки 2–3 мм, пора начинать посадку.

Семена сажайте в увлажненную землю. Глубину заделки для каждого вида растений посмотрите на упаковке. Обычно она равняется 1–2 см. Сверху присыпьте почвой, полейте и слегка уплотните. Для ускорения всходов накройте импровизированной тепличкой. Как только появятся ростки, ее можно уже не использовать. Полив проводите по мере необходимости. Не допускайте пересыхания, но и не переливайте. Придерживайтесь «золотой середины».

Полноценное освещение – самое важное условие для быстрого роста огородной зелени, особенно в холодный период времени, когда так недостает солнышка. Лучший выбор – фитолампы, которые выпускают разной мощности и модификации. Их свет максимально приближен к солнечному. Распылитель для опрыскивания – еще один ваш помощник, который создаст оптимальную влажность. Одновременно можно включать увлажнитель воздуха.

Помните о дренаже. Именно благодаря ему вода не застаивается, а корни растений не загнивают. Улучшается воздухообмен, и не заводится плесень. Сделать дренаж можно самостоятельно. Для этой цели прекрасно подойдет керамзит. Его укладывают на дно горшка толщиной 2–3 см.

Какие бы вы овощи или зеленые травки ни выращивали, помните, что все они нуждаются в подкормках. Безопасные и качественные органические удобрения покупайте в магазинах. Хорошее подспорье – яичная скорлупа, из которой готовят полезнейшую кальциевую воду для полива. Можно использовать банановую кожуру, использованную заварку или кофейную гущу. Закваска из живых дрожжей – отличное домашнее средство для проведения периодических подкормок.

Видео «Как вырастить мини огород в домашних условиях»

Из этого видео вы узнаете, как своими руками сделать мини-огород на подоконнике.

Какую зелень выращивать?

Хотите вырастить дома полезную свежую зелень? Тогда выбирайте по вкусу, что бы вы хотели всегда иметь под рукой из разнообразной зеленой группы:

  • лук. Давно стал классикой дачного жанра. Сажать его можно куда угодно – в ящички, пластиковые бутылки с прорезанными отверстиями, стаканчики. Как вариант, можно просто опустить в воду. Достаточно сажать 7–10 луковиц в неделю, и у вас на столе всегда будет лук от семи недуг;
  • кресс-салат. Неприхотлив и не требует особого ухода. Уже через 2 недели он готов к употреблению;
  • листовой салат. Лучший выбор для домашних посадок – Лолло Росса, Лолла Бионда. Чтобы получить мягкие и сочные листья, поливайте салаты в меру, проводите подсветку;
  • петрушка. Наиболее быстрый вариант получить ароматную зелень – пересадить в горшочки корешки. При посадке семенами урожая придется ждать дольше. Полив и освещение в меру;
  • шнитт-лук. Посадку проводят с осени. Сажают куртинки и прячут на балконе. Вносят в тепло, чтобы запустить рост;
  • базилик. Сажают черенками или семенами. В обоих случаях получают превосходную зелень;
  • мята. Некапризна и отличается отменным ростом. Лучше всего посадить готовые саженцы с корешками. Приживается за 2 недели. Можно сажать в 1 горшочек ассорти из разных сортов;
  • розмарин. Черенок от старшего кустика сажают в землю и накрывают банкой или пленкой в течение 2 недель. Обожает периодические обрызгивания.

Какие овощи выращивать

Домашние свежие овощи зимой на подоконнике – разве это не волшебство? А нужен всего лишь правильный подход и грамотный уход. Какие из культур можно посадить, чтобы наверняка добиться успеха в выращивании – читайте далее:

  • огурцы. Предпочтение следует отдать самоопыляющимся партенокарпическим кустовым гибридам. Выбирайте теневыносливые овощи. Лучше всего для выращивания дома подходят такие сорта: Конни F1, Легенда F1, Клавдия F1, Вавилон. Огурцы любят хороший полив, особенно когда начинают появляться зеленцы. Свет им необходим до 16 часов в сутки, поэтому обязательно создавайте длинный день с помощью подсветки. Оптимальная температура составляет +20…+25 °С. Огурчики любят разные подкормки;
  • помидоры. Прекрасное решение для мини-огородика. Идеальные сорта – карликовые, с гроздьями маленьких томатов: Балконное чудо, Черри, Талисман, Пиноккио, Балконный красный. Томаты сажают в горшки объемом 5 л и более. Им нужно много света и простор. Поливайте их теплой водой, обязательно подкармливайте органикой, когда появляются плоды. Формировку ведите в 2 или 3 стебля;
  • перец сладкий. Удобные сорта Ода, Юпитер, Патио Иво. Перчикам нужно тепло и свет. Проростки лучше держать в мини-тепличке. Обязательно через день нужно вспушивать землю. Как только растение вырастет до 10 см, ему потребуется подвязка;
  • перец острый. Посадив 1 раз, вы сможете получать плоды беспрерывно в течение 5–6 лет. Горький перчик нужно выращивать подальше от сладкого во избежание переопыления. Ему потребуется богатая органикой рыхлая почва. Света нужно немного.
Читать еще:  Кассетные рольшторы с направляющими на пластиковые окна

Сбор урожая

Чтобы растения оставались крепкими и здоровыми, и еще долго радовали вас чудо-урожаем, важно правильно его собирать. Соблюдайте простые правила:

  1. Не обрывайте зелень руками, используйте для этого специальные ножницы.
  2. Пучком следует срезать веточки петрушки, укропа, базилика.
  3. Для лука и листьев салата желательно не использовать нож, лучше срезать ножницами.
  4. Старайтесь не задевать розетку, ведь именно в ней спрятан источник роста.

Мини-огород на подоконнике подарит вам экологическую и полезную пищу, не займет много времени и станет лучшим зеленым проектом.

Мини-огород на подоконнике «Наш огород»

Юля Кантеева
Мини-огород на подоконнике «Наш огород»

На дворе еще лежит снег, а в группе, на подоконнике, занимается весна. Здесь появился мини- огород, доставляющий в детском саду радость всем окружающим. Не изобилием славятся грядки на окне, а возможностью живого общения с растениями. Кто завел такой огород, непременно увлечется еще и экспериментированием,ландшафтным дизайном. В общем, мини- огород, занятие увлекательное и полезное. Зимний огород мы устроили с большой выдумкой. Для начала мы разрисовали стекла окон,чтобы создать весенние настроение,даже» соорудили» летнюю радугу из ватных дисков. Подоконник отличное место для разведения небольшого домашнего огорода. Процесс выращивания на окне свежей зелени несложен и почти не требует материальных затрат, зато сколько удовольствия и пользы. На окнах можно вырастить значительный набор культур: зелень, бобовые, корнеплоды, которые зацветают прямо на окне (морковь, свекла, картофель, ароматные травки. Для чего нужен огород на окне? Когда на окне живут чеснок, лук, огурцы, лимон их разноцветье радует, снимает стрессы. К тому же они не только греют душу, но и полезны для здоровья. Если в помещении растет чеснок, то вы забудете, что такое грипп.

Выращивание овощей в детском саду полено еще и тем, что оно развивает любознательность и наблюдательность у детей, помогает им лучше познать жизнь растений. Способы наблюдений за растениями следует подбирать с учетом возраста детей и их индивидуальными особенностями. Вырастить что-то из семечка будет интересно даже самым маленьким детям, можно даже каждый день измерять ростки линейкой и фиксировать полученные данные в специально, оформленную для наблюдений книжечку. Как устроить огород на подоконнике? Что для этого может потребоваться? Прежде всего желание всем этим заниматься! А еще:

Лейка, пульверизатор, совочки разного размера.

Предметы декора и немного фантазии. Коллекция семян, собранная в оформленной коробочке, помогает знакомить детей с разнообразием семян и овощных культур. Коллекция доступна для детей, они действуют с семенами по своему желанию (рассматривают, нюхают, сеют, поливают и наблюдают).

Ухоженные овощные культуры в аккуратной посуде выглядят нарядно и хорошо сочетаются с большинством декоративных комнатных растений. Они украшают помещение и могут доставлять эстетическое наслаждение.

Теперь каждое утро с детишками у нас начинается с «огородных«работ. Мы активно следим за изменениями в наших посадочных контейнерах,поливаем семена,рыхлим землю и просто готовимся к скорой весне!

Фотоотчет об огороде на подоконнике «Добро пожаловать в наш огород!» В нашем детском саду ежегодно проводится смотр-конкурс «Огород на окне». В этом году нашей группой была выбрана тематика «Креативного оформления.

Фотоотчет «Мини-опыт «Огород на подоконнике» в средней группе Мини – опыт: «Огород на подоконнике Средняя группа МБДОУ д/с №5 г. Тимашевска Воспитатель: Воронова Валентина Михайловна Цель: Обогащать.

Мини проект «Огород на подоконнике» Проектная идея: — Создать в группах «Огород на подоконнике». Целью данного проекта является воспитание экологической культуры детей, развитие.

Наш летний мини-огород Каждое лето со своими детками мы сажаем маленькие грядочки. Когда на них, что-то вырастает, детки очень радуются. Вот и в этот год Валентина.

Наш огород на подоконнике Каждый год мы с ребятами садим различные семена. Дети любят поливать растения, ухаживать за ними, наблюдать за их ростом. Это воспитывает.

Огород на подоконнике «Что за чудо огород, бабка с дедом здесь живет!» Все мы без исключения любим всё живое. Чтобы создать необычный живой интерьер можно воспользоваться идеей создания в детском саду огорода.

Огород на подоконнике «Вот такой огород, там зеленый лук растет» Целью создания в детском саду «Огорода на окне» является вовлечение детей в практическую деятельность по выращиванию культурных и декоративных.

Проект во второй младшей группе «Наш огород на подоконнике» Проект во второй младшей группе: «Наш огород на подоконнике» Цель: развитие у детей познавательных интересов, формирование исследовательских.

Огород на подоконнике в технике оригами «Развесёлый огород» Развеселый огород Весной 2017 года мы с детьми средней группы, а также младшей группы, я работала на двух группах по графику (по три смены.

Сказка про огород на подоконнике в рамках педагогического проекта «Сказочный огород Феяландия» (сказка сочинённая воспитателем старшей группы вместе с воспитанниками группы)«Сказочный огород Феяландия»Давным-давно, когда на Земле ещё.

Как сделать огород на подоконнике своими руками начинающему

Зимой очень хочется свежих овощей и зелени, которые питают организм витаминами. Но обычно в не подходящий для урожая сезон они продаются гораздо дороже, чем обычно, а пользы и вкуса практически не имеют. Хорошо, что в современном мире даже городской житель может позволить себе устроить небольшой огород – на подоконнике, прямо в квартире. Конечно, не каждый овощ можно вырастить в таких условиях, но обеспечить себя луком и петрушкой под силу каждому.

Подготовка к работе

Сделать огород на подоконнике своими руками несложно. Для начала понадобится организовать пространство и обзавестись необходимым инвентарём:

  • Пластиковые контейнеры. Можно взять цветочные горшки, ненужные детские ванночки или обрезанные бутылки.
  • Грунт и удобрения для соответствующих растений.
  • Лейка для полива и пульверизатор.
  • Ультрафиолетовые лампы для создания освещения.
  • Полиэтилен или крышки.
  • Термометр.

Весь этот инвентарь можно приобрести в садоводческом магазине. Грунт нужно засыпать в контейнеры и полить водой, потом высадить рассаду или семена. Если использовались семена, то контейнеры нужно будет обернуть полиэтиленом и поставить в тёплое место, пока они не прорастут. Для создания парника также подойдут пластиковые крышки, если они есть у ёмкостей, которые будут использоваться как горшки.

Желательно взять ещё фольгу, чтобы установить её за растениями в качестве светоотражателя. Если её нет, то следует раз в неделю поворачивать горшок другим боком к солнцу.

Грунт можно взять и с дачи, к примеру, но тогда нужно учесть, что в нём остаются семена сорняков и личинки насекомых, они могут причинить массу неудобств.

Поливать растения водой из-под крана – не лучшая идея, потому что в ней содержатся примеси, которые только навредят неокрепшим растениям. Лучше отстаивать воду пару дней и только потом использовать.

Читать еще:  Как утеплить панорамный балкон

Главное для огорода на окне – своевременный полив, хорошее освещение и удобрения. Так как в горшках количество земли небольшое, она довольно быстро теряет питательные свойства, поэтому подпитка для получения урожая необходима.

Прекрасно растёт огород на подоконнике и зимой. Для начинающих важно помнить, что в это время года солнечного света растениям будет недостаточно, поэтому обязательно нужно установить ультрафиолетовую лампу так, чтобы она освещала все посадки. Если и летом дневного света в том месте, где расположен огород, недостаточно, то лампы будут нужны круглый год.

Как вырастить зелень

Проще всего посадить в домашнем огороде зелень. Она незаменима как приправа для многих блюд, полезна и очень проста в уходе: вырастить на подоконнике можно любую.

Зелёный лук

Лук является одним из самых популярных растений в домашнем огороде. Он не требует особого ухода, быстро растёт и используется во многих блюдах. Чтобы получить зелёный лук на зиму, нужно взять обычный репчатый и посадить его или сразу в грунт или просто в воду, чтобы он пустил корни. Важно знать, что опускать в грунт нужно только корень, если опустить всю луковицу, она сгниёт.

Крупные луковицы будут давать зелень дольше, но она будет жёстче и острее. Мелкие быстрее придут в негодность, но их перья нежнее на вкус и мягче.

Рекомендуется сажать лук в грунт с гидрогелем, чтобы поддерживать необходимый уровень влаги.

Можно использовать для посадки не горшки, а пластиковую бутылку. Для этого в бутылке нужно сделать отверстия, из которых будут расти перья, а луковицы положить в неё слоями, засыпая грунтом.

Высаживать рекомендуется этапами: сначала 10 луковиц, через две-три недели ещё 10. Так можно получить неиссякаемые запасы зелёного лука прямо с грядки.

Кресс-салат и листовой

Это растение тоже неприхотливо. Оно быстро растёт: зелень появится уже через две недели после посадки. К его несомненным преимуществам относится и полезность:

  • понижает давление;
  • способствует выработке гемоглобина;
  • улучшает кровообращение;
  • содержит витамины А, В, С, Е.

Особого освещения или постоянной температуры кресс-салат не требует, главное – обеспечить его регулярным поливом, потому что от недостатка влаги растение погибнет. Подходящая температура – от 15 градусов. Для поддержания запасов следует высаживать семена раз в неделю.

Прекрасно подойдут для выращивания два вида листового салата: Лолло-Росса и Лолла-Бионда. Однако им требуется дополнительное освещение. Полив должен быть умеренным, потому что обилие или недостаток влаги сделают листья горькими.

После того как семена прорастут, нужно прорвать листья, чтобы между кустиками был 1-1,5 см. Когда они подрастут, то расстояние следует увеличить до 4 см. Важно, чтобы растению не было тесно, иначе оно не даст сочных листьев.

Можно не дожидаться появления больших листиков, а срезать молодые.

Петрушка на окне

Это одно из самых непривередливых растений: дополнительного освещения не требует, поливать нужно по мере необходимости, прореживать не нужно. Петрушка используется во многих блюдах и быстро растёт, поэтому в домашних огородах встречается часто. Её можно сажать двумя способами:

  • Посадка выгонки – это высаживание во влажный грунт заранее заготовленных корешков. Этот способ проще и быстрее.
  • Посадка семян. Семена необходимо посеять в увлажнённый и удобренный грунт, потом прикрыть слоем земли и поставить в тёплое место. После того как появятся ростки, можно переставлять горшок на подоконник. Нужно помнить, что из семян петрушка прорастает очень медленно.

Чтобы посадить это растение, нужно сделать заготовки с осени: куртинки лука сажают в ёмкость и убирают в прохладное место, например, на балкон. Когда потребуется зелень, нужно внести заготовки в тепло. Он отрастает быстро.

При заготавливании нужно учитывать, что с одного растения можно получить два урожая, после чего оно портится. Поэтому, если нужно, чтобы оно росло всю зиму, заготавливать нужно побольше.

Желательно перед посадкой добавить в почву гидрогель. Он поможет поддерживать оптимальное количество влаги.

Выращивание мяты

Мята, как и прочая зелень, неприхотлива. Можно посадить даже несколько видов в одну “грядку”, они прекрасно уживаются. Желательно сажать это растение рассадой, потому что семена прорастают очень долго. Саженцы можно купить на рынке или в садовом магазине. Приживаются они примерно две недели, затем быстро начинают расти. Кроме добавки в блюда, вы получите замечательный ароматизатор.

Базилик и розмарин

Базилик одинаково хорошо и быстро растёт как при посадке черенками, так и семенами. Если температура в помещении будет от +18 градусов, то семена прорастут уже на 7 день, а черенки пустят корни примерно за 15 дней.

Для посева нужно использовать рыхлую землю, стоит добавить в неё волокна кокоса (их можно приобрести в садовых магазинах).

Дополнительного освещения даже зимой растение не требует. Полив должен быть умеренным, важно не допустить пересыхания почвы.

Розмарин требует толстого дренажного слоя. На лето его обязательно нужно высаживать в открытый грунт на даче или выставлять на балкон в просторном горшке: так он накапливает эфирные масла, которые очень полезны и для самого растения, и для человеческого организма.

18 вкусняшек, которые можно выращивать в квартире всю зиму

В конце осеннего сезона садоводческие работы завершаются. Но даже когда температура падает, вы можете продолжить свое любимое дело, переместив огород в квартиру. Большинство домов нагреваются до комфортного температурного диапазона от 18 до 23 °C в течение зимы, что идеально подходит для выращивания многих овощей. Главное выбрать овощи, которые имеют более низкие потребности в освещении и обеспечить им условия, в соответствии с их требованиями. Но если вы можете добавить в помещение с домашним огородом дополнительный свет, то разнообразие ваших насаждений расширится и вы добьетесь хороших результатов.

Как правило, листовые овощи могут справляться с гораздо меньшим количеством света, чем корнеплоды. Плодовые овощи, такие как помидоры и баклажаны, нуждаются в большем количестве света, чтобы обеспечить хороший урожай. Тем не менее, они могут процветать в подрумянивающем солярии. Проростки и съедобные грибы не очень заботятся о свете, поэтому их можно выращивать в гараже или подвале. Попытайтесь вырастить следующие растения в помещении, чтобы оградить себя от зимней хандры и получить опыт в выращивании дома.

1. Помидоры.

Оставляем самый солнечный уголок в нашем доме для помидоров. Сеем семена в глубокий лоток и пересаживаем каждый саженец томатов в большой горшок, когда он разовьет 4-5 настоящих листьев. Зажимаем кончики мелких ветвей, чтобы вызвать цветение. При необходимости, обеспечиваем дополнительным освещением.
Быстрые советы: При выращивании в квартире, помидоры черри дают лучшие результаты, чем более крупные сорта томатов. Если вы не хотите ставить на кон, выращивайте помидоры в перевернутом виде.

Читать еще:  Отделка окон сайдингом своими руками


Фото: выращивание дома помидоров

2. Сладкий перец.

С достаточным количеством освещения, сладкий перец может дать хороший урожай при посадке в богатой, хорошо дренированной почве. А правильное прищипывание и кустовидное формирование растения приведет к хорошему завязыванию плодов в дальнейшем.


Фото: вырастить зимой в квартире

3. Картофель.

Для выращивания картофеля дома нам понадобятся большие пластиковые мешки. Наполним их хорошей почвой и посадим картофель, оставив сверху небольшое пространство, чтобы позже добавить больше компоста. Растениям картофеля нужно 5-6 часов солнечного света, чтобы дать удовлетворительный урожай.
Совет: можно проверять наличие бэби картофеля и использовать их в приготовлении пищи вместо того, чтобы ждать пока клубни созреют.


Фото: выращивание в квартире

4 и 5. Фасоль и горох.

Если есть достаточно света, фасоль и горох могут производить стручки в помещении и являются лучшими для комнатного выращивания, так как не создают хлопот. Посадите несколько растений, чтобы получить достаточно продукта для приготовления блюд или выберите высокоурожайные сорта, чтобы улучшить свои шансы получить существенный урожай.


Фото: огород в квартире

Морковь можно выращивать на подоконнике в глубоких горшках с рыхлой, хорошо дренированной почвой. Если вы можете обеспечить 4-5 часов яркого солнечного света или его эквивалента, то получите хорошую морковь. Но если света будет недостаточно, корням потребуется больше времени, чтобы развиться. Для выращивания моркови в помещении лучше выбирать семена круглых сортов.
Быстрый совет: морковь будет слаще, если растить ее в прохладном месте.


Фото: выращивание растений дома

Редис – один из самых полезных овощей для выращивания в комнатных условиях зимой. Высеиваем семена редиса прямыми рядами в глубоких лотках с богатой, хорошо дренированной почвой и смесью компоста, и накрываем бумагой, пока они не прорастут. Перемещаем в солнечное место, когда появятся ростки. Можно проредить саженцы, когда сформируется 2-3 листочка. В течении 25 дней полезные клубни уже попадают на стол. А зелень редиса украшает подоконник во время своего роста.
На заметку: прореженные ростки используют в салатах в качестве микроэлементов.


Фото: выращивание зимой

В огороде шпинат лучше всего чувствует себя в полутени и дает непрерывную подачу листьев. То же самое можно воспроизвести в квартире, выращивая его возле окна, где он получит 3-4 часа солнечного света. Выбираем прохладное место, так как шпинат имеет тенденцию избегать жару. Сбор первого урожая будет стимулировать производство новых листьев.


Фото: выращивание на подоконнике

В помещении можно выращивать различные сорта салата. В солнечном окне растению нужно не более 3-4 часов попадания света. Салат также идеально подходит и для выращивания исключительно под искусственным освещением, для длительного и непрерывного сбора урожая.


Фото: огород на подоконнике зимой

10. Капуста кале.

Кудрявая капуста в значительной степени вынослива к холоду, но сильные морозы могут ее убить. Каждому растению кале нужен большой горшок и много места, чтобы расти и распространяться. Место, где она получит 3-4 часа яркого света, будет идеальным для роста. Гофрированные листья – кладезь витаминных веществ, но они не растут очень большие в помещении. Тем не менее, они так же вкусны и очень питательны.


Фото: огород в помещении

11. Мангольд.

Листовая свекла требует 4-5 часов солнца для производства длинных стеблей в цветах радуги. Комнатные растения мангольда намного меньше, но вы можете собирать листья всю зиму. Кроме того, эти красочные растения будут веселым дополнением к обстановке вашего дома.


Фото: выращивание дома

12. Руккола.

Этот зелёный салат с острым вкусом дает высокий урожай даже при комнатном выращивании. Большие розетки, напоминающие одуванчик, производят непрерывную подачу листьев. Чем больше вы режете, тем больше она растет. Руккола любит оставаться в прохладе, но на освещенной стороне. А влажная почва уменьшает риск завинчивания.


Фото: выращивание на окне

13. Зеленый лук.

Этот овощ выращивают в основном для того, чтобы просто отрезать зелень. Он имеет свойство расти как в почве, так и в емкости с водой, что характеризует его как легкого в посадке, которая обеспечивает регулярную поставку зеленого лука в течение всей зимы.


Фото: выращивание овощей в квартире

14. Орегано.

Душица – многолетняя трава, отлично растущая в квартире в любое время года. Растение может быть довольно инвазивным в саду, поэтому его лучше ограничивать контейнером. Нужно выделить горшкам душицы постоянное место на кухонном подоконнике, где они будут наслаждаться утренним солнцем. Орегано будет счастливо процветать в теплом помещении, когда на улице холодно и предоставит вам достаточно травы для всех ваших кулинарных потребностей. Душицу можно выращивать из семян, но лучше заполучить растение, выращенное в питомнике.
Интересный факт: чем чаще прищипывать орегано, тем гуще оно будет.


Фото: вырастить зимой в квартире

Эта трава предпочитает тень, поэтому она идеально подходит для выращивания в закрытом помещении. Мята предпочитает богатые, увлажненные почвы. Одного горшка достаточно, чтобы снабжать вас большим количеством травы и наполнять приятным ароматом кухню в течение всей зимы.


Фото: выращивание зелени на кухне

16. Проростки.

Проростки – очень питательные пищевые продукты, которые каждый может выращивать в своем доме. Чтобы сделать эти хрустящие лакомства, замачиваем съедобные семена в теплой воде и содержим в темной и влажной среде в течение 3-4 дней, промывая их в простой воде несколько раз в течение этого периода, чтобы избежать грибковых и бактериальных заболеваний. Кроме проростков пшеницы также вкусны проростки чечевицы, маша, нута, подсолнечника, горчицы и семян льна.


Фото: выращивание в комнате

17. Микрозелень.

Эти крошечные зеленые растения славятся богатством питательных веществ и большой ценой в местных супермаркетах. Тем не менее, их довольно легко выращивать дома, учитывая два простых условия – солнечный подоконник и небольшой контейнер. И уже за 2-3 недели от посадки, микрозелень готова переместиться в салаты.


Фото: выращивание овощей зимой

Грибы можно выращивать в закрытом помещении не только зимой, но это приятное времяпровождение, когда садоводство останавливается в холодную погоду. Выращивание шампиньонов и вешенки с готовыми наборами очень легкое занятие. Все, что нужно делать, это поливать и держать их в прохладном, темном месте. С одной грибницы можно собрать несколько урожаев.
Совет: прежде чем переходить к подготовке собственной грибницы, лучше приобрести достаточный опыт работы с грибными посадочными наборами.


Фото: посадить в квартире

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector